热度 4||
“端午节,天气热;五毒醒,不安宁”(江浙)
端午节为每年农历五月初五,阳历一般是在6月份。此时太阳直射点位于北回归线附近,是北半球一年中白昼时间最长的时间段;而且此时正午太阳高度角大,太阳光热更集中,地面得到的太阳辐射强度更大,气温更高。
五毒是指蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍,这五种毒物是汉族民间盛传的一些害虫。端午前后,气温升高,病虫害进入高繁衍期。
“清明插柳,端午插艾”(北方)
“家有三年艾,郎中不用来”(湖北)
“端午佳节,菖蒲插屋”(江苏)
“端午节卖菖蒲”(江苏)
清明节——4月5日,天气变暖,各种病菌开始滋生,古人认为在家门口插柳可以摆脱虫疫。而清明时节,柳枝飘逸,适合植树,柳树也因“无心插柳柳成荫”易存活而著称。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。端午节前后,随着气温逐渐升高,蚊虫开始滋生。而艾所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。
在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。
菖蒲有香气,也有驱除蚊虫之功效。菖蒲浸酒,民间认为可以祛避邪疫。
“五月五,雄黄烧酒过端午”(浙江)
“喝了雄黄酒,百病远远丢”(山西)
端午时节及节后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,而病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入。
雄黄酒,用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。作为一种中药药材,雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫。
端午节这天,人们把雄黄倒入酒中饮用,并把雄黄酒涂在小孩儿的耳、鼻、额头、手、足等处,希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害。
“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄”(江苏)
江苏一带有“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄”的端午节俗语。
在我国一般以长城为界,以北大体为春小麦,以南则为冬小麦,江苏主要种植的是冬小麦。冬小麦一般在9月中下旬至10月上旬播种,翌年5月底至6月中下旬成熟。端午时节,正是小麦成熟的季节,因此有了“出门一望麦儿黄”的美景。
“未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。”(江浙)
“未食五月粽,寒衣不敢送;未吃五月粽,破袄不敢放。”(广东)
端午节前后,中国大陆上暖气团渐趋活跃,而冷气团也还有残余势力,冷暖气团交汇,在季风区形成冷锋、暖锋或准静止锋等天气。虽然此时天气转暖,但有时一股强冷空气就可能使气温大幅度跳水。
“吃粽子,赛龙舟,独举杯,欲浇愁”(南方)
赛龙舟是端午节的习俗,也是汉族在端午节最重要的民俗活动之一,在中国的南方普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗。
民间把农历五月初五端午节前后的较大降水过程称为“龙舟水”,端午时节,而这期间南方暖湿空气活跃,北方还时有冷空气南下,在江南和广东,冷暖空气交汇,往往会出现大而集中的降水。
每年“龙舟水”来时,广东人们就会带着家人到江边泡脚戏水,按照传统的说法,“龙舟水”有辟邪的作用。
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