一个标签引发的思考

                                          ——以“一次生活小体验”和我的学生分享怎么学习“对生活有用的地理 ”

          题记：身为一名地理教师，深知“学习对生活有用的地理”的道理，平时也多了对生活的一份关注。但如何真正让学生在生活中融入这样的理念却并非易事。本文以笔者的一次偶遇，引发的一系列思考为例，谈谈自己和学生的一次”学习对生活有用地理的”小分享。希望对学生和同行有一些启迪。

       一份意外的相遇：在西安吃到江西的脐橙，很好吃，但我所工作的城市惠阳却很难买到，一次偶然发现，只有“人人乐”超市还有的卖，而且价格还比较合理（由于沃尔玛的存在，“人人乐” 超市一直都在勉强维持着生意，所以平时搞活动比较多，尤其是时效性很强的水果和蔬菜就更在价格上有优势。这也是其还能吸引人的主要因素之一。），于是首次买的吃完了就又“长途跋涉（尽管和住的地方离得很远，还得倒车）”的去了。不是周末超市还是很冷清，人很少。所以我悠悠的在水果区转着。可是我所期待的脐橙却蔫不拉几的，全然不是上次颜色的纯正还带着采摘时的绿叶（尽管水果蔬菜很便宜，但是由于消费人口数量有限，也每每让这些水果和蔬菜都没了新鲜。），顿时就没了买的兴致。爱吃柚子的我，习惯上也看了看柚子，结果发现了一种叫“欧洲葡萄柚”的柚子。这几天正在讲“农业的区位因素”，所以自己对这个词语就更敏感了。

    以地理的角度看到这个词时自己的遐思：看到“欧洲葡萄柚”我首先想到的是：欧洲有柚子么？从地理的角度，提起一个地方，农产品特色有着地理标志性（农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。所称农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。）如提到葡萄大家可能至少会想到新疆（北纬40°上的地区），提到甘蔗，就想到了广东、福建（至少想到了南方）， 提到椰子，想到海南岛（尽管台湾、广东也有），宁夏的“枸杞”，昆明的“鲜花”。所以提到欧洲首先想到的农产品是“奶酪、花卉”（虽然被称为”郁金香之国”的荷兰的郁金香原产地还是中国），其次是“葡萄、油橄榄”，但有柚子还是百思不得其解。因为心里地图中的欧洲一般强调的是西欧和北欧，再看“葡萄柚”——眼前这个和国产蜜柚色泽、大小都无异的柚子，不可能是指它长的像葡萄吧？突然我顿悟到唯一和“葡萄”能够联系起来的这个名字只能是指它生长的环境是和葡萄一样的——地中海气候。地中海气候，属亚热带气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨。我灵机一动，肯定没错，中国的柚子主产区就是亚热带，只有这种气候能让“葡萄”、“柚”和“欧洲（南欧）”相连。这就好像解决了我对“产”的怀疑。如果真产柚子，那柚子口感如何？应该是吃起来涩涩的，水分不会太多，皮也是厚厚的（听说地中海产的橘子皮厚厚的芯只是一个核。“由于地中海是夏季炎热干燥，作物生长的时候为了防止水分蒸发所以皮厚芯小”。

         尝鲜期待印证中： 看看价格“6.8元一斤”，价格也不菲，应该是“进口货”，现在“1.98元|斤”这也刚好是我心里的价格（普通蜜柚法国“家乐福”超市卖1.98，而且味道爽口，水分多甜而不酸。）最主要的是想印证一个结论，所以买回家想看个究竟。回家急急打开，刚用刀子划了个口子就知道皮的薄厚了——不厚，再剥出整个柚子芯来，才知道也不算很小，跟同事从梅州带来的沙田柚差不多，咬一口汁液丰盈饱满，嚼一嚼柔软和绵甜，瓣心有籽。而且每瓣很短小。才知道根本不是我想像的样子。

        探究现实背后我所不知道的真相 究竟什么是葡萄柚？这时只能在网络上查个究竟了。错误一、真正的葡萄柚：葡萄柚是柚子类的一种，由於黄熟果实常常成簇成串地高挂枝头，模样就好像葡萄串一般，因此被园艺家称为葡萄柚，而一般人因而误以为是柚子嫁接在葡萄藤上而生成的新兴水果。窃喜自己至少没从生物学的角度想到“杂交”的概念，但还是为自己的自以为是而不好意思：细想又有多少人知道地中海沿岸产葡萄（我是说地中海的葡萄对地理老师而言，已涉及专业性的领域，是高考考察的方向重点之一，老百姓又有几个人能像知道面条之于北方人，米饭之于南方人一样的常识那么清楚呢？所以自己也感到深深的自责-----自己对葡萄柚的解读也太专业了点! 但还是为自己从地理的思维去思考这样一个新生事物而小骄傲。误读二：所谓我看到的那个“葡萄柚”也非真正意义上的“葡萄柚”，从产地到外形全然不是。这种“挂着羊头卖羊肉”的做法只是一种营销策略，国内超市的很多所谓进口水果不过是国内较优质的水果贴上淘宝网上个性化设计的标签。贴上洋标签这些水果就显得高档,而且好卖，“身价不菲”了。我所买的“欧洲葡萄柚”原来产自广西。更离谱的是水果标签“欧洲葡萄柚”的旁边写着“Europe”的字样,却印有美国的国旗图案，水果包装箱子上却写着：产地：中国广西（学生猜是“made  in China ”).当时我上的是周末地理连堂课，学生兴趣高涨，带着强烈的好奇心在听我层层设计悬念，层层揭开谜底。

         和学生一起感悟这件小事蕴藏的地理知识：1.重点（地理知识）——课堂上的宝贵教学资源资源:（由“欧洲柚”引入必修二第三章《农业》的学习，使课伊始，趣味生，以“农产品地理标志”与农业的区位因素作为讲《农业的区位因素》时的案例探究设计，让课正行，而趣正浓，课后布置作业研究地中海农业——法国和意大利农业的差异，使课已完，而趣犹存。）2、其他的相关地理道理：A.做个对生活有心的人，地理无处不在——从看到“欧洲柚”，我的困惑B.人人乐超市的区位选择与未来方向C.淘宝网上卖的个性化设计标签上的错误（欧洲下面是美国国旗）——出卖了真想。D、个性化设计的标签一个大概2到3分钱，贴到水果上，卖出高出2、3倍的价格，说明品牌就是市场，就是效益。E.所谓的进口水果都是质量好点的国产水果——说明中国也有这样的技术，但没打出品牌，还待在“深闺无人知”。F.进口水果高价还好卖——国人为什么会有 “外国月亮比中国圆”的心理，是出于国内多次出现的食品安全问题，这个故事里也蕴藏着太多的商机，最后我提出我的期待：希望到你们的时代中国的月亮和外国一样圆，更希望你们能用自己的智慧创造财富（把地理原理、知识应用于生活——可以再建个“人人乐”或者在淘宝上卖标签，还可以做个农业家，把农产品的品牌推出去），不过做个有良知有素养的中国国民（生产“绿色的安全食品）。

       后记：我现在教的是高三(是高三才接的班)，学生学习压力大，地理是块难啃的骨头，课堂氛围较沉闷，最主要的是对我的教学方式还需要适应。我平时比较严格，学生上我的课也有点小害怕。通过此次案例的引入和延伸大大调动了学生学习地理的兴趣，也拉进了学生和我的距离，让他们深深的感知了我的可爱，课后学生纷纷来和我探究他们遇到一些生活中需要地理知识的小插曲，让我判断是否是很有趣，也让我的课堂期待的人多了，讨厌的人少了。所以感谢我的一次分享成就了我的地理课堂。