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文●把酒坛子还我
过年,除了累,还离不开酒!
不是因为我喜欢,不信你就去调查,在中国年里,无论男女老少也好,基本从城市到乡村,从每个家庭得餐桌上,到各种饭店的宴席上,到处飘着酒香。
从除夕到十五,我基本不吃什么主食,主要用液体面包填充我的胃。当然,喝酒少不了美味。但是,说真的,只要拿起酒,什么山珍海味都已经逊色。
一、过年喝酒,要尽情!
从三岁爷爷用筷子蘸着辽宁开原(我的老家,呵呵!也是赵本山的)自产的“玫瑰白酒”以来,我的年离不开酒。继承了爷爷对酒的基本理念:喝就喝到最高境界——与大自然亲密接吻!
曾经奶奶说过他,为什么教会孙子喝酒!爷爷的回答很简单,我不教会他,他以后能给我买酒喝吗?
爷爷喝酒历史悠久,从九岁开始走如生意场,他就没离开过酒。那时候是上个世纪的二十年代的,到后来日本鬼子占据了东三省,爷爷总是给我讲他如何用酒去做、去谈生意。从我爷爷身上,我发现一般好酒的男人,无论做什么工作都能具有创造性,不死板。喝酒的人决不能做生产流水线上的操作工。所以,从小我就知道“男人不喝酒,白在世上走”!我曾经断言,一个男教师如果不喝酒,很难在教学上有所突破,充其量是重复过去,在重复中衰老和死去。
二、过年喝酒,要尽兴!
你拿酒杯的时候,要注意——这是年!我在用“天地之灵气,日月之精华”给自己过年,如果和朋友在一起喝,那就更好了。各种酒类基本都是由粮食和水果酿制。在某种程度上可以说,把人类的食品加工到如此极致,是人类文明的一次重大飞跃。
我一般喝酒不尽兴,可能都出去换一个地方喝第二顿。如果不尽兴,你会失眠,你会说一件事说个没完没了,或悲或喜,或哭或喊,反正挺丢人的。一旦喝尽兴了,你会有成仙的感觉。就象李白做《清平调三首》时那种感觉。仿佛天地之间有一个精灵,他在吟唱生活,那就是我。
三、过年喝酒,要尽力。
爷爷有三个儿子,七个孙子,说真的七个男人最小的32,最大的大哥54了。我是最不能喝的,那几个哥哥弟弟一般酒量是一斤多(白的),而且越是好酒越能喝。我不胜酒力,但是喜欢喝。也就是说“我好酒,但是不酗酒。”
千万别在过年喝酒喝过量,大过年的别整大家不愉快。不仅丢面子,还伤害亲朋好友的和气。今天初四了,继续喝吧。到十五还能喝好几天呢。上班的就晚上喝,工作时间别喝哦。
四、过年喝酒,要尽心。
我喝的是去年一年的酸甜苦辣,是我在工作和生活中的一切快乐与悲伤、成功与失败,在一杯酒里,都变成了美好的记忆。所以,我用真心去对待我的工作、生活、和事业,我喝酒才能用心去品尝、去回味……
朋友们喝吧,没有世界的万物之灵——人类,便没有饮品中的极至——酒!
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